BOOMERANG CAFE'

Martedì 8 Marzo 2011

Festeggia la tua Festa della Donna al Boomerang Cafè!

Per Festeggiare nel migliori dei modi l’altra metà del cielo, il Boomerang Cafè ha preparato un menù prelibato e curato nei minimi dettagli.

Gli ingredienti base della Festa della Donna al Boomerang Cafè saranno l’ottima musica tenue anni ’80 e la cucina dalla qualità insormontabile.

La cena al Boomerang Cafè, infatti, propone ben tre antipasti raffinati e gustosi, cui seguirà un bis di primi composto da crespelle con asparagi e fonduta di castelmagno e risotto con topinambur e cuore di carciofi croccanti. Si passa poi alla seconda portata dove vi verrà proposto un succulento filetto e un delicato dolce a chiudere la cena.

Per una Festa della Donna esclusiva, all’insegna della qualità, allegria e classe…scegli il Boomerang Cafè!

Menù Festa della Donna

Antipasti

Quenelle di crema di caprino su insalatina di spaghetti di zucchine e carote in citronette agli agrumi

Fagottino croccante con cuore di gambero rosso su specchio di bisque di crostacei e gelatina di gewurtztraminer

Nido di finocchio a velo con arance a vivo e julienne di bresaola della Valtellina al limone

Primi Piatti

Crespella con asparagi e fonduta di Castelmagno

Risotto con topinambur e cuore di carciofi croccanti

Secondi Piatti

Filetto mignon di vitello Fassona in salsa di ribes su letto di radicchio mimosa e pomme duchesse

Dessert

Tronchetto di cioccolato fondente con cuore piccante di lamponi

INFO - PRENOTAZIONI: 346.3128930

Indirizzo: Via Cornalia, 16